北方有二十三糖瓜粘的歌謠俗語，很多人并不太理解，糖瓜其實就是寓意用芝臘月二十三，北方小年的北方日子，作為春節(jié)前的小年最重要的一個節(jié)日，其熱度是麻糖僅次于過年的，而且其實從小年開始，祭灶就已經(jīng)進入過年的求福奇養(yǎng)氛圍，開始做各種準備，俗神生網(wǎng)而糖瓜粘就是歌謠芝麻糖。
有一首歌謠就是：“二十三，糖瓜粘；二十四，寓意用芝掃房子；二十五，北方磨豆腐；二十六，小年燉牛肉；二十七，麻糖宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上鬧一宿，大年初一扭一扭！”說的就是北方過年的氛圍，看上去就非常有年味。
二十三糖瓜粘其實就是說臘月二十三是做芝麻糖的日子（以前是糖瓜），北方臘月二十三就是小年，而南方晚一天，臘月二十四是小年。在民間不僅是小年，而且也是祭灶的日子，這是一種古老的習俗，以前幾乎家家戶戶灶間都設(shè)有“灶王爺”神位，稱其為“灶君司命”，視為一家守護神。
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祭灶就是讓來考察的灶王爺吃芝麻糖，好讓其在天上美言幾句，下凡多多降福氣。還有傳說是灶王爺上天專告人間罪惡，一旦被告，就大罪減壽三百天，小罪減壽一百天，但在《太上感應(yīng)篇》中認為，一百天紀指12年，所以人們都比較擔心，所以祭灶的時候打點一下灶君，求其高抬貴手。
所以在祭灶這天，無論喜不喜歡吃甜食，基本上每家每戶都會買點芝麻糖來祭灶，而且家里每個人都要吃上一根半根的，以表示對灶王爺?shù)墓┓?，畢竟吃人家的嘴軟，希望壞事不提只說好話，以此來換下一年的好運程。
現(xiàn)在你知道二十三糖瓜粘的含義了吧，其實就是北方小年祭灶的習俗，在這天都會做芝麻糖、吃芝麻糖，用來換取來年的好運。當然從這一天開始，接下來也要開始迎春節(jié)了，開始要做各種準備，就像歌謠里面的一樣，大多數(shù)北方人都會這首民俗歌謠。
