風(fēng)水梨,也是梨和其中之一梨子,是雪梨許多人的最愛,味道鮮美。個止那么,咳熬哪一個是水喝神奇風(fēng)水梨還是雪梨止咳?開水時要不要削皮:哪一個止咳風(fēng)水梨或悉尼:
風(fēng)水梨和悉尼都是止咳,但悉尼更有效。去皮,養(yǎng)生悉尼更好,豐水也叫雪梨,梨和因為這種梨滋潤肺部止咳是雪梨最好的,是個止最適合制作冰糖燉梨的梨子。我們做的咳熬大多數(shù)蜜餞梨燉菜都是針對潤肺的止咳雪梨自古以來就被認(rèn)為具有很高的藥用價值,具有清心瀉火、水喝神奇潤肺通便等保健功效,去皮止咳,潤燥、醒酒、解毒,這是其他梨品種無法比擬的。
正宗的雪梨,梨皮的顏色黃中稍帶綠色,果皮摸上去有蠟質(zhì)感且手感粗糙,果肉吃起來也有點粗糙而且不是特別甜。豐水梨是日本三水梨之一,其品質(zhì)優(yōu)于幸水和新水。豐水梨的特點是皮薄肉脆,直接食用口感更好。單果較大,均重240g,最重可達(dá)750g。豐水梨適用于咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合。
雪梨相對于豐水梨而言,果皮較厚,果肉比較粗糙,口感不夠細(xì)膩,更適合用來制作糖水。
豐水梨熬水喝要去皮嗎::,用豐水梨熬制梨水是不需要去皮的,如果擔(dān)心農(nóng)藥殘留可以多清洗一下。
冰糖梨水的做法,用料:豐水梨2個、冰糖適量神奇養(yǎng)生網(wǎng) WWW.lyXUNloNg.COm
步驟:,1.豐水梨洗凈切小塊,不必去皮
2.鍋里接水燒開,放入切好的梨,大火燒開后,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右,3.放入冰糖,攪拌下至冰糖溶化即可
烹飪技巧:,1、梨不必削皮,因為梨皮也有清心潤肺,降火生津的功效。
2、冰糖有很多人用結(jié)晶塊的那種大塊冰糖,我們家只是習(xí)慣用這種小粒的,請按個人習(xí)慣和喜好來放置,亦可在梨水煮好后淋入蜂蜜。3、梨水趁熱溫服。
雪梨的止咳效果要比豐水梨好一些,具體怎么選擇,就要看你自己的了。